Ilmoittautuminen avoinna
Ilmoittautuminen avautui: 2.6.2026
Tiedot
Ranskalainen joulumenu vie osallistujat ranskalaiseen joulupöytään, jossa yhdistyvät klassinen eleganssi ja sesongin maut. Kurssilla valmistetaan pieniä briesuupaloja, vuohenjuusto–päärynäquichejä sekä mehevää joulukanaa Café de Paris -kastikkeella, kasvisvaihtoehtoja unohtamatta. Lisukkeina syntyvät tryffeliset perunaduchessit, talvinen ratatouille ja raikas joulusalaatti. Illallinen kruunataan limoncellomoussella piparkakkumurun ja karpalohillon kera – täydellinen päätös ranskalaiselle jouluhetkelle. Tarvikkeet sisältyvät kurssimaksuun. Ota mukaasi esiliina ja sisäkengät. Kokoontuminen koulun pääovella.
Huom! Painetusta oppaasta poiketen kurssin oikea päivämäärä on la 21.11.2026 klo 12-16.
Ikäryhmä: vähintään 13 v
- Avainsanat
- Kotitalous, ranskalainen joulumenu, ruoanlaittokurssi, joulukana café de paris, tryffeliperunaduchessit, limoncellomousse
- Järjestäjä
- Hausjärven kansalaisopisto
- Ohjaaja
- KM Arja Elina Laine
- Aika
-
lauantaina 21.11.2026
12:00 – 16:00Kurssipäivät:- 21.11.2026 klo 12:00:00 – 16:00:00
- Sijainti
-
Yläkoulu, kotitalousluokka, Vartiomäentie 2, Oitti
Oitti
Hausjärvi, Kanta-Häme - Hinta
-
Alkaen 48 € / kurssi
Kurssimaksu: 48 € - Lisätty
- 29.10.2026
Muiden arvostelut