Juurileipäkurssi

Tiedot

Oletko innostunut juureen leipomisesta? Juuren avulla voi leipoa muun muassa ihania leipiä, sämpylöitä, pizzapohjia ja pullia. Juurileivontaan ei ole vain yhtä oikeaa toteutustapaa, mutta tietyt perusasiat on kuitenkin hyvä tehdä oikein, että onnistuu.Taikinan koostumukseen vaikuttaa monet eri asiat kuten käytetyt jauhot, ilman lämpötila ja juuren toiminta.Tervetuloa kurssille oppimaan perinteistä leivontatapaa ja kuulemaan vinkit juurileivontaan. Ota kurssille mukaan esiliina ja sisäjalkineet. Kurssille mahtuu mukaan kymmenen opiskelijaa. Materiaalimaksu 10-15 euroa maksetaan suoraan opettajalle.

Maailmantilanne vaikuttaa tällä hetkellä ruokatarvikkeiden hintoihin. Tästä syystä on vaikea ennustaa millaisilla hinnoilla opettajat ostavat ruokatarvikkeita syksyn tai kevään ruokakursseille. Kun ruokakurssille ilmoittautuneet ovat selvillä, ilmoitamme opiskelijalle, mikäli materiaalikustannukset tulevat muuttumaan siitä materiaalimaksusta, mikä on ilmoitettu kurssitiedoissa. Huom. Ruokakurssien materiaalikustannuksiin vaikuttaa myös kurssilaisten osallistujamäärä.

Avainsanat

Ruoan valmistus, hygieniapassi, majoitus ja matkailu, Opiston keittiössä

Järjestäjä

Jokiläänin kansalaisopisto

Ohjaaja

Vivian Majevski

Aika

perjantaina 27.11.2026
17:30 – 20:30

Kurssipäivät:

• 27.11.2026 klo 17:30:00 – 20:30:00

Sijainti

Asemakuja 1
Jokioinen, Paanan koulu, tekstiililuokka "Milano" A035, kuvataideluokka, "Firenze" A037 ja märkätila A036
Jokioinen Keskus
Jokioinen, Kanta-Häme

Hinta

10 € – 21 € / kurssi
Kurssimaksu: 21 € Kurssimaksu työkausimaksun (100 €) maksaville: 10 €

Lisätty

29.10.2026